DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET ENTREPRENEURIAT
La pale ale de l’Acadie des terres et forêts : Une bière sans frontières
Le 1er août dernier, la microbrasserie le Petit Sault d’Edmundston offrait une pale ale en fût pour une durée limitée. Sa particularité? Elle est faite de produits qui proviennent entièrement de l'Acadie des terres et forêts!
Le malt provient de MaltBroue au Témiscouta et le houblon provient d’Aroostook Hops au Maine.
Ce fut un réel succès. Cette bière saisonnière s'est écoulée en une semaine. Sera-t-elle de retour l'an prochain? Espérons-le.
C’est ensemble que l’on réussit ici.
